indonesisch buffet


indonesisch buffet

Nasi Putih

(gekookte witte rijst)

Nasi Kuning

(gele rijst bereid in kokos)

Bami Goreng

(gebakken mie)

Gado Gado

(gekookte groente met pindasaus)

Babi Guling

(geroosterd speenvarken)

Sambal goreng boontjes

(licht pikante boontjes)

Ayam Rudjak

(kip in zoetzure saus met ananas)

Sate Ayam op stokjes

(kip saté 2 st p/p in heerlijke satésaus)

Rendang

(pittig rundvlees)

Spekkoek met kokos ijs


Bij dit buffet wordt atjar, sambal en kroepoek geserveerd


Uiteraard zijn aanpassingen van het buffet mogelijk.

Bij alle buffetten kunt u borden, bestek en andere buffetmaterialen op aanvraag bijbestellen.